Rozpoczynamy przyjmowanie zgłoszeń na Festiwal Smaku Gruczno 2018

Informujemy, że z dniem 14 maja 2018 roku Komitet Organizacyjny Festiwalu Smaku Gruczno 2018 oficjalnie rozpoczyna nabór wystawców; zgłoszenień należy dokonywać drogą elektroniczną, tutaj:...

Grażyna gotuje po kujawsku

Wprowadzamy rzecz nową. Oto w cyklu „Grażyna gotuje po kujawsku” będziemy zamieszczać teksty blogerki kulinarnej – Grażyny Cholewickiej. Teksty będziemy zamieszczać...

Festiwal Smaku Gruczno 2018 - trzynasta edycja

Miło nam poinformować, że trzynasta edycja Festiwalu Smaku Gruczno 2018 odbędzie się w dniach 18-19 sierpnia 2018 roku, na którą zapraszają wszystkich gości i wystawców organizatorzy....

Wyniki konkursów Festiwalu Smaku Gruczno 2017

Oto oficjalne wyniki konkursów przeprowadzonych w czasie Festiwalu Smaku w Grucznie 2017 r.   Wyróżnienie w kategorii Przetwory mięsne i wędliny za kiełbasę Myśliwską...
home

Już za moment Festiwal Smaku 2017 w Grucznie

Jeszcze kilka dni  i znów spotkamy się w Grucznie. Odbył się pierwszy etap weryfikacji wystawców. Weryfikacja jest potrzebna, możemy przyjąć jedynie 150 wystawców – bowiem tyle jest miejsc wystawowych – zaś zgłoszeń jest niemal dwa razy tyle. Więc ktoś się nie zmieści, komuś musimy podziękować…

Kontynuuj czytanie
dla gości, home

Zapraszamy na warsztaty

Warsztaty „Dzikie zioła jadalne, lecznicze, dla urody i ku uciesze” w ramach Weekendu z Mennonitami Chrystkowo/Gruczno-piątek 30 czerwca 2017 r. godz. 12.00   Spacer w pobliżu Chaty podcieniowej w Chrystkowie w poszukiwaniu ziół jadalnych i leczniczych. Poznawanie i zbiór dzikich roślin jadalnych do wykorzystania ich na warsztatach kulinarnych w Chacie. Opowieści o właściwościach leczniczych…

Kontynuuj czytanie
home

Zapraszamy i przypominamy

Przypominamy, że jeszcze do 15 lipca wystawcy mogą zgłaszać udział w tegorocznej edycji Festiwalu Smaku w Grucznie. Kolejność zgłoszeń jest poważnym atutem przy kwalifikacji (choć nie jedynym). Niezbędne dokumenty znajdują się tutaj: http://festiwalsmaku.eu/do-pobrania/. Zachęcamy także do rywalizacji w konkursach o tytuł Smaku Roku, Nalewki Roku, Miodu Roku. Zwiedzających możemy…

Kontynuuj czytanie
dla gości, home

Festiwal Smaku Gruczno 2017

Informujemy, że od dziś zapraszamy wystawców na Festiwal Smaku Gruczno 2017. Na stronie www.festiwalsmaku.eu w zakładce dla wystawców/do pobrania znajdują się wszystkie niezbędne dokumenty, które można stamtąd pobrać. Po ich przeczytaniu będzie oczywiste gdzie, jakie i kiedy należy wysłać. Gdyby jednak potrzebne były jakieś wyjaśnienia uruchamiamy specjalny…

Kontynuuj czytanie
home

Rozstrzygnięcie Konkursu im. Kulerskiego

28 kwietnia 2017 r. w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Marii Skłodowskiej–Curie w Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny na dania przygotowane na podstawie książki kucharskiej „Nauka gotowania do użytku ludu polskiego” z 1915 roku” zwany potocznie konkursem Kulerskiego. Dwa zespoły Jury (jury europejskie i polskie) oceniało uczestników w tych właśnie kategoriach. W kategorii „Europa”…

Kontynuuj czytanie
home

Konkurs im. Kulerskiego

  Ponad sto lat temu Wiktor Kulerski, wydawca słynnej "Gazety Grudziądzkiej", opublikował "Naukę gotowania do użytku ludu polskiego" – książkę kucharską złożoną z przepisów nadesłanych przez gospodynie z Ziemi Chełmińskiej i Pomorza. Przepisy te były efektem ogłoszonego przez "Gazetę Grudziądzką" konkursu kulinarnego. Wcześniej w 1866 r. wydano w Grudziądzu…

Kontynuuj czytanie
home

Termin Festiwalu Smaku Gruczno 2017

Z przyjemnością zawiadamiamy wszystkich zainteresowanych, że kolejna edycja Festiwalu Smaku Gruczno 2017 odbędzie się w dniach 19-20 sierpnia 2017 roku. Nabór wystawców rozpocznie się w połowie kwietnia. Do zobaczenia. 

Kontynuuj czytanie
home

Wyniki konkursów XI edycji Festiwalu Smaku Gruczno 2016

  Nagrody: GRAND PRIX za Ser Gouda Farmerski dla firmy Sery Adamczyk Smak roku 2016:  w kategorii „Przetwory mięsne i wędliny” za Polędwiczki Swojskie  dla Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chołpska” w Pruszczu w kategorii „Przetwory z mleka”  za Ser Szwajcar Farmerski   dla Sery Adamczk w kategorii „Przetwory warzywne i owocowe” za Pigwowiec Japoński dla Gospodarstwa Rolnego Rodziny Pośledników w kategorii „Wyroby piekarskie i cukiernicze”  za ciastka…

Kontynuuj czytanie
Arch

Konkurs na Smak Roku

Trwa. Jeszcze w dniu oceny produktów można dostaczyć produkty na konkurs (kategorie konkursowe opisuje regulamin dostepny w zakładce dla wystawców i do pobrania). Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi w dniu 16 sierpnia, a ogłoszenie wyników i wręczenie nagród w dniu 20 sierpnia o godzinie 17.00 na Gali Festiwalu Smaku. Należy pamiętać, by nie przedstawiać do oceny "prototypów", a produkty już produkowane,…

Kontynuuj czytanie
home

Zapraszamy…

Na jedenastą edycję Festiwalu Smaku Gruczno 2016 w sobotę 20 sierpnia od godziny 10.00 do 23.00 i w niedzielę 21 sierpnia od godziny 10.00 do 17.00. Smacznego! Wersję plakatu w pełnej rozdzielczości (możliwość druku) można pobrać odwiedzając zakładkę "dla wystawców" w dziale "do pobrania"

Kontynuuj czytanie