Festiwal Smaku Gruczno - edycja 2019

Informujemy, że kolejna 14 edycja Festiwalu Smaku w Grucznie odbędzie się w dniach 24-25 sierpnia 2019 r. Kolejne ustalenia wkrótce, prosimy o cierpliwość.

Konkurs kulinarny

na dania przygotowane na podstawie książki kucharskiej „Nauka gotowania do użytku ludu polskiego” z 1915 r. Ponad sto lat temu Wiktor Kulerski, wydawca słynnej...

Festiwal Smaku 20018 w Grucznie raz jeszcze

Tym razem widziany oczyma serowarów. Warto obejrzeć. Relacja tutaj: https://www.youtube.com/watch?v=lDojAyMkeYk&t=

Nalewka roku 2018

Konkurs na Nalewkę Roku 2018 – rozstrzygnięty. Mimo trudności organizacyjnych, Jury na Nalewkę Roku 2018 – pod kierownictwem Zbigniewa Sierszuły – postanowiło...

Zwycięzcy konkursów XIII edycji Festiwalu Smaku Gruczno 2018

Wyniki z obrad Jury Profesjonalnego na Smak Roku Festiwalu Smaku Gruczno 2018 r. Grand Prix Festiwalu Smaku Gruczno 2018 za sernik z szarą renetą dla Miód...
home

Zapraszamy i przypominamy

Przypominamy, że jeszcze do 15 lipca wystawcy mogą zgłaszać udział w tegorocznej edycji Festiwalu Smaku w Grucznie. Kolejność zgłoszeń jest poważnym atutem przy kwalifikacji (choć nie jedynym). Niezbędne dokumenty znajdują się tutaj: http://festiwalsmaku.eu/do-pobrania/. Zachęcamy także do rywalizacji w konkursach o tytuł Smaku Roku, Nalewki Roku, Miodu Roku. Zwiedzających możemy…

Kontynuuj czytanie
dla gości, home

Festiwal Smaku Gruczno 2017

Informujemy, że od dziś zapraszamy wystawców na Festiwal Smaku Gruczno 2017. Na stronie www.festiwalsmaku.eu w zakładce dla wystawców/do pobrania znajdują się wszystkie niezbędne dokumenty, które można stamtąd pobrać. Po ich przeczytaniu będzie oczywiste gdzie, jakie i kiedy należy wysłać. Gdyby jednak potrzebne były jakieś wyjaśnienia uruchamiamy specjalny…

Kontynuuj czytanie
home

Rozstrzygnięcie Konkursu im. Kulerskiego

28 kwietnia 2017 r. w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Marii Skłodowskiej–Curie w Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny na dania przygotowane na podstawie książki kucharskiej „Nauka gotowania do użytku ludu polskiego” z 1915 roku” zwany potocznie konkursem Kulerskiego. Dwa zespoły Jury (jury europejskie i polskie) oceniało uczestników w tych właśnie kategoriach. W kategorii „Europa”…

Kontynuuj czytanie
home

Konkurs im. Kulerskiego

  Ponad sto lat temu Wiktor Kulerski, wydawca słynnej "Gazety Grudziądzkiej", opublikował "Naukę gotowania do użytku ludu polskiego" – książkę kucharską złożoną z przepisów nadesłanych przez gospodynie z Ziemi Chełmińskiej i Pomorza. Przepisy te były efektem ogłoszonego przez "Gazetę Grudziądzką" konkursu kulinarnego. Wcześniej w 1866 r. wydano w Grudziądzu…

Kontynuuj czytanie
home

Termin Festiwalu Smaku Gruczno 2017

Z przyjemnością zawiadamiamy wszystkich zainteresowanych, że kolejna edycja Festiwalu Smaku Gruczno 2017 odbędzie się w dniach 19-20 sierpnia 2017 roku. Nabór wystawców rozpocznie się w połowie kwietnia. Do zobaczenia. 

Kontynuuj czytanie
home

Wyniki konkursów XI edycji Festiwalu Smaku Gruczno 2016

  Nagrody: GRAND PRIX za Ser Gouda Farmerski dla firmy Sery Adamczyk Smak roku 2016:  w kategorii „Przetwory mięsne i wędliny” za Polędwiczki Swojskie  dla Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chołpska” w Pruszczu w kategorii „Przetwory z mleka”  za Ser Szwajcar Farmerski   dla Sery Adamczk w kategorii „Przetwory warzywne i owocowe” za Pigwowiec Japoński dla Gospodarstwa Rolnego Rodziny Pośledników w kategorii „Wyroby piekarskie i cukiernicze”  za ciastka…

Kontynuuj czytanie
Arch

Konkurs na Smak Roku

Trwa. Jeszcze w dniu oceny produktów można dostaczyć produkty na konkurs (kategorie konkursowe opisuje regulamin dostepny w zakładce dla wystawców i do pobrania). Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi w dniu 16 sierpnia, a ogłoszenie wyników i wręczenie nagród w dniu 20 sierpnia o godzinie 17.00 na Gali Festiwalu Smaku. Należy pamiętać, by nie przedstawiać do oceny "prototypów", a produkty już produkowane,…

Kontynuuj czytanie
home

Zapraszamy…

Na jedenastą edycję Festiwalu Smaku Gruczno 2016 w sobotę 20 sierpnia od godziny 10.00 do 23.00 i w niedzielę 21 sierpnia od godziny 10.00 do 17.00. Smacznego! Wersję plakatu w pełnej rozdzielczości (możliwość druku) można pobrać odwiedzając zakładkę "dla wystawców" w dziale "do pobrania"

Kontynuuj czytanie
home

Potrzebni wolontariusze…

Organizatorzy Festiwalu Smaku przyjmą wolontariuszy do pomocy w przygotowaniu tej ogromnej imprezy sławiącej nasze Gruczno w całej Polsce! Oferujemy różne prace, odpowiadające predyspozycjom. Gwarantujemy umowę o wolontariat procentującą na przyszłość, zdobycie doświadczenia, przebywanie w gronie fajnych ludzi, dobre wyżywienie, napoje, a nade wszystko uczestnictwo we wspaniałej zabawie jaką jest nasz…

Kontynuuj czytanie