Zbliża się termin Festiwalu Smaku w Grucznie, w tym roku z przyczyn niezależnych od organizatorów jest to termin wrześniowy, a nie znany wszystkim przedostatni weekend sierpnia. Ta wymuszona decyzja dla wielu z Państwa tworzy trudności związane z dostosowaniem do niej własnego kalendarza.

Chcemy jednak wyraźnie powiedzieć, że choć tegoroczny Festiwal Smaku
w Grucznie będzie miał bardziej kameralny charakter ze względu na nieobecność części wystawców, to ta edycja będzie absolutnie wyjątkowa. Możemy poświęcić więcej czasu i energii naszym gościom, zorganizować więcej warsztatów i animacji, znaleźć też więcej czasu i przestrzeni na spotkania i rozmowy o niematerialnym dziedzictwie kulturowym związanym z lokalnymi kulinariami.

Mimo zmiany terminu Festiwalu Smaku na skutek Rozporządzenia nr 6/2024 Wojewody Kujawsko-Pomorskiego w sprawie zwalczania afrykańskiego pomoru świń (ASF) na terenie powiatu chełmińskiego, świeckiego i bydgoskiego, nadal chcemy być jednym z bardziej opiniotwórczych dla wielbicieli polskich kulinariów miejscem.

Do zobaczenia w Grucznie 14 i 15 września br.

W imieniu organizatorów
Jarosław Pająkowski